¿Cuál es la diferencia en las propiedades de barrera de las bolsas de envasado de alimentos de diferentes materiales?
Un estudio encontró que:
1. Comparación de la permeabilidad a la humedad y la permeabilidad al aire de bolsas compuestas de 2 capas.
La película de LDPE (polietileno de baja densidad) tiene una estructura macromolecular más lineal, su cristalinidad y densidad son bajas y sus propiedades de barrera a los gases son pobres; En comparación con la película de PE, el grupo lateral de la película de PP tiene -CH3 no polar y su barrera contra la humedad es más fuerte que la del LDPE. , pero la permeabilidad al aire sigue siendo mala; Después del tratamiento de estiramiento direccional (BOPP), la propiedad de barrera es más fuerte que la película ordinaria (CPP). La película de PA es un polímero cristalino lineal con una gran cantidad de grupos amida en la cadena principal de la molécula; Tiene buenas propiedades de barrera a los gases. Debido a la fuerte polaridad de la molécula de la película de PA, es un polímero hidrófilo típico que absorbe agua. Fuerte, lo que reduce la resistencia a la humedad a largo plazo. La película de PET tiene alta resistencia y tenacidad porque la cadena principal contiene un anillo de benceno y tiene buena flexibilidad debido al enlace éter; su barrera a los gases y la barrera contra la humedad son buenas.
El orden de las propiedades de barrera contra la humedad de una película de una sola capa es básicamente BOPP>LDPE≈CPP>PET>PA.
El orden de permeabilidad al oxígeno de una película monocapa es: PA>PET>CPP≈BOPP>LDPE.
2. En la película compuesta de dos capas, BOPP/LDPE tiene el mejor efecto sinérgico de resistencia a la humedad y al oxígeno. Cuando el material empaquetado necesita una fuerte resistencia al oxígeno, generalmente se utiliza PA o PET como uno de los materiales base de la bolsa compuesta. Para una mejor resistencia a la humedad, generalmente se selecciona BOPP como uno de los sustratos de la película compuesta.